Flaccianello della Pieve 2001

Autore	Daniele Cernilli
Data di pubblicazione	28/05/15
Punteggio	96/100 Premio DoctorWine maggiore di 95
Denominazione	_
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	85.00 €
Regione	Toscana
Nazione	Italia

Da sole uve sangiovese. Proviene da un singolo vigneto, proprio nei pressi della Pieve di San Leonino, a Panzano, nella parte più meridionale del Chianti Classico fiorentino. Vigneti ad oltre 400 metri sul livello del mare, che lo fanno esprimere con un colore rubino granata di buona intensità e con dei profumi inizialmente un po’ contratti e ridotti, che poi si aprono su note di viola, di amarena e di cuoio. Il sapore è deciso, ben sostenuto dalla tipica componente di acidità, con tannini di particolare dolcezza e finale lungo e sottile. Sarà la vendemmia davvero felice, ma qui siamo ai vertici dell’espressione varietale del sangiovese.