Fiano di Baal 2014
Autore | Antonella Amodio |
Data di pubblicazione | 16/03/17 |
Punteggio | 90/100 |
Denominazione | Colli di Salerno |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 12.00 € |
Regione | |
Nazione |
Fiano 100% allevato su terreni sciolti, mediamente argillosi e con scarsa ritenzione idrica. Affina in acciaio per almeno 6 mesi. Giallo paglia brillante. Profumi di mela, foglia di pomodoro, salvia e ortica. All'assaggio ha struttura, è salino e ricco di freschezza. Chiude lungo con ritorno di leggera nota iodata.