Don Anselmo 2009

Tipico rubino non eccessivo e poi la classica prugna, la viola, quindi l’accenno fresco balsamico ed la frutta rossa. Un tocco di spezie fa il resto. Attacco gustativo deciso, verticale, austero. Bella la progressione, con un tannino giovane ma di classe che fluisce al finale dove abbiamo tanta persistenza e compattezza. Molto piacevole il ritorno olfattivo balsamico con un accenno di arancia rossa.

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