Vigneti di Jago 2008
| Autore | Sissi Baratella |
| Data di pubblicazione | 24/01/20 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 40.00 € |
| Regione | Veneto |
| Nazione | Italia |
2008: annata precoce e vendemmia anticipata.
Da uve corvina 60%, corvinone 15%, rondinella 15% e altre uve rosse previste da disciplinare. Maturazione in barrique, segue lunga sosta in bottiglia. Dal colore rubino ancora piuttosto vivido. Immediato il naso con note di marasca e di amarena; sentori fruttati piuttosto evoluti con qualche accenno ossidativo, sensazioni di dolcezza e pienezza. Piuttosto balsamico e speziato, non mancano accenni all’oliva nera cotta al forno. La bocca è molto corrispondente; è morbida, evoluta e complessa. Media la lunghezza, chiude leggermente caldo e alcolico.

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