Di Cialla Refosco dal Peduncolo Rosso 1982

Quella della gara tra 1982 e 1985 è questione sulla quale sono stati versati fiumi di inchiostro. Come spesso succede, questo 1982 è più verace dell'85, ma anche meno fine. China, radice di genziana e tartufo nero ai profumi, e la nota erbacea varietale del vitigno che sfuma (unica bottiglia delle degustazione) in una nota minerale di idrocarburi. Sempre molto cool e incupito, comunque. Nell’ordine, il timbro della casa e del vitigno.

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