Cros Parantoux 2009

Autore | Vinogodi |
Data di pubblicazione | 20/07/16 |
Punteggio | 98/100
Premio DoctorWine maggiore di 95![]() |
Denominazione | Vosne Romanée 1er Cru |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 1400.00 € |
Regione | Borgogna |
Nazione | Francia |
Al contrario, qui siamo all’eleganza più assoluta. Rosso chiaro, seppur brillante e luminoso. I profumi sono da sogno, eterei e variegati, complessi. Fautore del moto perpetuo olfattivo, non smette mai di stupire con nuove sensazioni, che vanno dalla gelatina di fragoline di bosco al lampone maturo, dalla spezia dolce (cannella, pepe arlecchino e chiodi di garofano) alla mentuccia, al cedro del Libano. Bocca minerale come poche, consistente, con interminabile persistenza anche a bicchiere svuotato… troppo presto.
Vino di culto, in lui rivive lo spirito “vero” del mitico zio Henry Jayer di cui ha ereditato traccia stilistica e filosofia di produzione… circa 1300-1500 Euro.