Tazzelenghe 2012

Da uve tazzelenghe appassite in fruttaio per 30 giorni. Maturazione in botti di rovere di Slavonia da 5 hl e in barrique di primo e secondo passaggio per circa 30 mesi. Rubino deciso, vivo, con pochi riflessi granati, di impressionante tenuta, il profumo è bellissimo, con erba tagliata, rugiada, tabacco bagnato e ciliegie “avvolto” in una nota affumicata. Il palato è vivo e corposo, con un tannino terroso che non scade in rusticità, il vino finisce sapido, su note di bacche selvatiche e grafite. Davvero molto lungo. Squisito.

Bottiglie prodotte 2.630.

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