Cervaro della Sala 1993
Autore | Redazione |
Data di pubblicazione | 04/07/11 |
Punteggio | 86/100 |
Denominazione | _ |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 85.00 € |
Regione | Umbria |
Nazione | Italia |
In questa annata fresca, il Cervaro si apre al naso con le note fruttate di ananas e frutto della passione, seguite da erbe aromatiche su substrato di pietra focaia e di pasticceria. Quindi una netta nota di mirto e poi oliva verde. Al palato si presenta minerale e poi grasso, quasi troppo. Mancano il frutto e l’eleganza.