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Capitoni 2006

AutoreRedazione
Data di pubblicazione03/06/15
Punteggio91/100
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    Prezzo attuale10.00 €
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    Annata con una buona disponibilità idrica e calore. La grandine colpì il primo luglio. Marco: “Togliemmo da ciascun grappolo tutti i chicchi rovinati dalla grandine che venne così sconfitta con il lavoro”. Granato cupo, naso profondo, caldo e aperto. Il fruttato è netto e maturo, caratteristiche note di sottobosco e animali riecheggiano tra tocchi di cioccolato scuro e pietra bagnata. L'energia gustativa è dinamica anche grazie ad un tannino compatto e fine che ora risulta leggermente astringente ma suggerisce l'estrema longevità di questo millesimo.


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    Un tuffo nell’Orcia da Marco Capitoni (1): Capitoni 03/06/15 Alessandra Ruggi La Verticale


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