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Campo delle Mandrie Falanghina 2015
| Autore | Antonella Amodio |
| Data di pubblicazione | 02/05/17 |
| Punteggio | 90/100 |
| Denominazione | Benevento |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 11.00 € |
| Regione | |
| Nazione |
Da uve falanghina per il 60% macerate sulle bucce. Maturazione e affinamento 15% in legno di rovere, 45% in cemento e il restante in acciaio. Dal colore giallo dorato. I profumi si aprono con una nota di susina gialla, ananas, pompelmo e toni leggermente fumé. Sapore salino, corposo eppure teso. Finale lungo e lievemente amarognolo.
