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Caiarossa 2008
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 24/10/14 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Toscana |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 38.00 € |
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| Nazione |
Intense piogge primaverili, seguite da un'estate molto asciutta e temperature elevate hanno portato a maturità grappoli dagli acini più piccoli e concentrati e nel finale rese più basse. A un rubino molto concentrato e denso (c'è una percentuale doppia di petit verdot e di syrah rispetto alle precedenti annate) fa riscontro un naso inaspettatamente delicato, sempre fruttato ma anche floreale e di spezie orientali, con un sottofondo costante di grafite. Anche in bocca è denso e concentrato, ma non perde in bevibilità.
