Cabochon Brut 2012

Autore	Chiara Giovoni
Data di pubblicazione	28/12/17
Punteggio	95/100
Denominazione	Franciacorta
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	45.00 €
Regione	Lombardia
Nazione	Italia

Da uve chardonnay 70% e pinot nero 30%, vinificazione in barrique. Circa 40 mesi sui lieviti. Paglierino dorato e perlage molto fine. Naso fragrante di crosta di pane e frutta secca leggermente tostata, crema pasticcera e frolla agli agrumi, limoni canditi. Bocca piena e flessuosa, soffice col finale ammandorlato e un tocco sapido.

Parlano di lui

	Prodotto	Pubblicato il	Autore	Categoria	Leggi
	Brindisi di fine anno (2): i Franciacorta al top	28/12/17	Redazione	Buon Perlage!

Azienda Monte Rossa
Proprietà Famiglia Rabotti
Anno di fondazione 1972
Indirizzo completo 1 Via Monte Rossa, Bornato, 25046, BS
Telefono +39 030 7254614

Top five dell'azienda

	Extra Brut Salvàdek 2007 2007,
	Franciacorta Cabochon Monterossa 2005 2005,
	Franciacorta Flamingo Rosé 0,
	n°33 Cabochon Brut Rosé 2005 2005,
	Cabochon Stellato 2005 2005,