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Pigato U’ Baccan 2018
| Autore | Sissi Baratella |
| Data di pubblicazione | 01/09/20 |
| Punteggio | 93/100 |
| Denominazione | |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 26.00 € |
| Regione | Liguria |
| Nazione | Italia |
Da uve pigato di piante di oltre 50 anni. Acciaio. Matura sui lieviti in botte di rovere e tonneau di acacia per 10 mesi. Oro brillante. Il naso è dolce e delicato, prevalentemente floreale. Note mielose. In bocca si fa sentire la scorza di agrume giallo e l’importante verticalità. Il sorso è secco, salato e molto lungo.
