Senex 2015

Autore	Francesco Annibali
Data di pubblicazione	11/02/21
Punteggio	94/100
Denominazione	Verdicchio di Matelica
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	38.00 €
Regione	Marche
Nazione	Italia

Dalle migliori uve verdicchio del vigneto Fogliano. Affinamento in cemento vetrificato per 40 mesi. Paglierino dorato vivo. Dopo un’apertura di stampo quasi ossidativo, apre a note di anice stellato, idrocarburi, frutta secca. Corposo e salato al palato, chiude lentamente su note di cardamomo. Bevetelo a 16° e dategli il tempo di assestarsi nel bicchiere (anche mezz’ora). Provatelo su carne bianca. Grandissimo vino.