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Biancolella di Ponza 2014
| Autore | Rosanna Ferraro |
| Data di pubblicazione | 09/03/16 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Lazio Bianco |
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| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 20.00 € |
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Da uve Biancolella 100%. Intera lavorazione in acciaio con sosta sui lieviti per almeno 8 mesi. Giallo paglierino intenso con cenni dorati. Offre un ampio e intenso corredo olfattivo di agrumi, salsedine, erbe aromatiche, susina gocciadoro e fiori gialli. Il gusto regala coerente sapori di sale, di agrumi e di macchia mediterranea, acido quel che basta per equilibrare i 12,5 gradi di alcol. È lungo e saporito.
