Arsura Morellino di Scansano Docg 2010

Solo 6000 bottiglie per questo sangiovese 100% che matura 18 mesi in barrique. Il colore è un rubino pieno, da sangiovese maremmano, il naso è affumicato, fa pensare alla carbonella di un barbeque (e all'abbinamento con una fiorentina alla griglia), poi arriva il fruttato della ciliegia e del gelso e il floreale della violetta. In bocca è intenso e ricco, ha una punta quasi caramellata, ma la bella acidità ne tiene viva la tensione gustativa.