Osso San Grato 2012

Da uve nebbiolo di vigne vecchie oltre sessant’anni coltivate in un appezzamento di quasi 5 ettari. Matura per 36 mesi in botti di rovere. Il colore è rosso relativamente carico, con nuances già retrò. I profumi sono delicati di rose appassite, è ematico, quasi di ruggine, con sublimi note balsamiche di sottofondo. In bocca è solo apparentemente lieve, ha una struttura tannica solida seppur finissima, quasi rarefatta. Sorprende la persistenza e il grande carattere che unisce forza espressiva ad eleganza estrema.

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