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Angelorum 2009
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 18/11/14 |
| Punteggio | 89/100 |
| Denominazione | Recioto della Valpolicella Classico |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 28.00 € |
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| Nazione |
Nevicate invernali e piogge primaverili per uno sviluppo regolare delle piante, estate calda per una giusta maturazione delle uve e calo di temperature a settembre per buone escursioni termiche giorno-notte: un andamento quindi molto regolare per una buona annata. Naso più "maschio" con note di grafite, di roccia ma anche il floreale della viola e il classico fruttato. In bocca è quasi masticabile, i tannini ancora leggermente allappanti, da addomesticare. Molto dolce (gli zuccheri residui sono 81,8 g/l) è profondo ma ancora troppo giovane. 14% vol.
