Ürziger Würzgarten Riesling Beerenauslese 2010

Nonostante la classificazione, assomiglia ad un grande Auslese, come struttura. Giallo relativamente carico, ha aromi di frutta candita e mela cotogna. Sebbene la mineralità sia ben presente, i toni sono soffusi ed eleganti. L’ingresso bocca è dolce ma senza stucchevolezza, ben equilibrato da un’acidità decisa seppur non invadente. L’equilibrio a questi livelli diventa fondamentale. Lunghezza buona ma non eccezionale. Bottiglia da 0,375.

Parlano di lui