Primo Riserva 2016
| Autore | Francesco Annibali |
| Data di pubblicazione | 31/01/18 |
| Punteggio | 89/100 |
| Denominazione | Frascati Superiore |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 12.00 € |
| Regione | Lazio |
| Nazione | Italia |
Da uve malvasia del lazio, greco e fiano. Affinamento in acciaio. Paglierino scarico, il profumo colpisce per la grande distinzione, morbido con foglia di limone, mandorle fresche, lanolina. Il palato è cordiale in attacco, corposo con note di mandorle e lanolina al centro, per finire su note gessose e lievemente alcoliche.
Un Frascati di grande carattere, solo un po’ caldo (state a 12° col servizio), che sarà stupendo sui grandi primi piatti della cucina romana (carbonara, gricia, “soprattutto cacio e pepe”, ci assicura Luigi).

English





