Taurus

AutoreAlessandro Brizi
Data di pubblicazione01/12/17
CategoriaScura
RegioneLazio
NazioneItalia
Prezzo5 €

Nera alla vista, senza compromessi, incorniciata da una compatta schiuma color nocciola con orlo avorio. Olfatto didascalico per la tipologia: schietto e intenso nelle percezioni tostate di caffè e polvere di cacao che lasciano poi il campo a noce brasiliana, nocciola, carruba e un cenno officinale appena abbozzato in grado di donare ulteriore eleganza alla fase. Sorso piacevole, di ottima beva, rinfrescante per la delicata vena alcolica, sempre tipico in relazione alla tipologia, e con amaro in ottimo equilibrio. Retrolfatto coerente con la via diretta e dal finale di liquirizia e cacao.

Se volete un abbinamento, diciamo all’italiana, servitela con un pecorino semi stagionato del viterbese, se vi piace un abbinamento all’irlandese o alla nordica provatela su delle ostriche Regal o delle anguille affumicate.

Fermentazione: Alta fermentazione

Alcol: 5% Vol

Formato: 0,50 l





0 |
|

Top five dell'azienda

Taurus
Porter
Scura
 

Editoriale della Settimana


Eventi

Maggio 2019
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
·
1
2
3
14
15
16
17
18
21
22
23
24
27
28
29
30
·

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL