Maso Poli Brut Riserva 2010
Denominazione | Trentodoc |
Categoria | Spumante |
Nazione | |
Regione |
Chardonnay e pinot nero, 80-20%. Il 30% del pigiato vinifica in legno. 50 mesi sui lieviti. Paglia deciso con bolla vivace e costante. L’analisi olfattiva si apre con pane tostato, brioche e timo, continua con melone bianco e arancia. Sorso gradevole e snello con verve sapido-acida tipica. In evoluzione.