Veneroso 2009

Il colore rubino denso con qualche riflesso violetto dimostra la presenza di cabernet nel blend. Lo spettro olfattivo si divide tra le note fruttate di lamponi, susina rossa e ribes e punte quasi minerali. In bocca la trama tannica è fitta e scalpitante, il vino è ancora molto giovane ma è evidente che invecchierà in maniera sontuosa, rivelando tutta la sua eleganza. Lungo finale fruttato.

Da provare con un arrosto di carne rossa, servito intorno ai 18°.