| Denominazione | Salento Rosso |
| Categoria | Rosso |
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Granato lievemente più intenso della precedente versione, con unghia appena mattonata. Note affumicate e terrose, di geranio, poi liquirizia e lievi accenni “gassosi”, di tartufo nero, e sentori balsamici in sottofondo. Buona acidità in bocca, con nota amarognola, austera, più evidente, che fa pensare a un’evoluzione più rapida della componente polifenolica che si aggiunge a quella terpenica del vitigno di origine.
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Malìa 2004
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Malìa 2005
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Malìa 2004
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Malìa 2005
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Malìa 2006
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