Le Braci 2003

Denominazione | Salento |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Da questa annata e per tutte le annate più giovani, il vino ha perso il colore quasi nero e brillante per passare ad un color marrone dalla consueta unghia aranciata. A dirla tutta, guardandoli, sembra che questi vini siano più vecchi dei precedenti, ma così non è e Stefano Garofano non ne è minimamente preoccupato. Però questo millesimo qualche problema lo ha. Sicuramente ha influito l’annata torrida e il risultato è che in tutte le sue caratteristiche è meno vario, meno ampio, volendo essere brutale è quasi monocorde. Chissà, forse per lui gli anni incominciano ad essere stranamente tanti. Preso da solo non sfigurerebbe, con i suoi fratelli vicino le differenze si notano molto.