Il Colombaio 2011 Garda Classico Groppello

Sulle colline che sovrastano la costa sud-occidentale del Lago di Garda, Ruggero Brunori, ed Andrea Salvetti, propongono una serie di vini tutti ottenuti da vigneti coltivati secondo i dettami della biodinamica. Il Garda Classico Groppello Il Colombaio è il rosso più fresco e giovane della gamma. Deriva da uve groppello ed ha colore rubino vivo, profumi di mora e cassis e sapore equilibrato, ben sostenuto da una tipica acidità salmastra. Servitelo a 16° ed abbinatelo a carni bianche alla griglia.