Etna Rosso 2008

Denominazione | Etna Rosso |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Il loro Etna Rosso, da nerello mascalese con piccole aggiunte di nerello cappuccio, è un capolavoro. I vigneti sono collocati nella zona settentrionale del comprensorio a doc nel comune di Castiglione di Sicilia. Ha profumi nitidi, di amarena ed erbe aromatiche e sapore agile, elegante, sottile ma persistente. Da servire a 18°, abbinandolo con carré di agnello al timo.