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Clàsic 2016
| Denominazione | Ruchè di Castagnole Monferrato |
| Categoria | Rosso |
| Nazione | |
| Regione |
Da uve ruchè, viene fermentato e maturato per circa sei mesi in tini di legno da 54 hl. Colore rubino. Olfatto nitido e intrigante con note floreali intense con la rosa ben in vista, poi varie declinazioni di pepe e una piccola frazione fruttata nera. Fase gustativa suadente e appagante con il finale molto coerente e di piacevolissima beva. Da servire sui 15 gradi, temperatura che lo rende appetibile per tutto il pasto.
