Cabreo Il Borgo 1988

Aranciato. Forse è l’evoluzione in jeroboam (doppia magnum) ma sembra avere ancora una lunga vita davanti. Si sente ancora una bella nota floreale, orgogliosi sbuffi di cacao e tabacco. Naso ampio, ventaglio di mille profumi che si susseguono e si rincorrono, dalla ciliegia al goudron, dalla frutta matura alle spezie orientali. Una mitragliata di aromi, sandalo, incenso, cipria, moka, pepe verde, liquirizia, spezie dolci. Leggere rughe d’espressione non lo invecchiano ma seducono, è il fascino della maturità. Grande anche in bocca, equilibrato e lungo, potente e ammiccante.