Anssèma 2012

Denominazione | Barbera d'Asti Superiore Nizza |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Da uve barbera. Matura in piccole botti di rovere dopo la fermentazione malolattica. Colore oscuro e compatto; un bellissimo olfatto tra succo d’acero, frutto scuro come mirtillo e mora, un accenno speziato e di china molto intenso e pulito. Attacco deciso, intenso, con una bella acidità che sostiene la godibile densità. Ottima la progressione e il finale ampio e persistente su note anche floreali.