AR Passito Riserva

Denominazione | Romagna Albana |
Categoria | Dolce |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Dal sito del produttore:
VITIGNI Albana, vendemmiata tardivamente, ad acini singoli e in più riprese, con attacco della muffa nobile
VINIFICAZIONE In piccole vasche di acciaio da 100 litri e, in alcune vendemmie, in damigiana
AFFINAMENTO In vasche di acciaio da 100 litri