| Denominazione | Malvasia Benevento |
| Categoria | Bianco |
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Piacevole sorpresa per questa malvasia di Candia coltivata a raggiera su terreni di origine arenarie. Fermentazione in serbatoi di inox e affinamento su fecce per circa 5 mesi. Interessante l'approccio olfattivo di frutta ed erbe aromatiche, con chiaro richiamo al muschio e finocchietto. Ha una inattesa struttura e un carattere incisivo. Bottiglie prodotte: 15.000
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Quadrigato 2014
2014, |
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