Isabella 2004
Denominazione | Vernaccia di San Gimignano |
Categoria | Bianco |
Nazione | |
Regione |
L’azienda è di proprietà della famiglia dal 1964 e la tradizione è preservata nella coltivazione della vigna, condotta in vecchio stile, con una vinificazione in rovere francese da 23 hl e una maturazione in cantina di 7-8 anni. Un vino che si presenta color oro con uno splendido naso dall’imbarazzante freschezza, su note di pepe bianco e mughetto, bergamotto e susina gialla, solo lievemente ossidativo. Un assaggio di ottima dinamicità, scattante su toni di mango fresco e limone maturo, equilibrato e dal finale lunghissimo sapido e netto, con una configurazione geometrica di grande piacevolezza.