Fiore 2012

Denominazione | Vernaccia di San Gimignano |
Categoria | Bianco |
Nazione | |
Regione |
Un grandissimo classico, riconoscibile , un omaggio all'idea di Vernaccia del passato, ma bellissima. In realtà negli anni 90 questo vino era super innovativo rispetto al panorama locale. Paglierino carico con riflessi sul giallo oro; olfatto intenso dominato da zone floreali scure come la lavanda , fiori gialli di campo, note di tè nero e poi il classico zafferano. Bocca potente, ricca, intensa con una discreta freschezza che contiene a fatica la progressione; il finale persistente ha il ritorno su note floreali e di erbe calde.