Farandola 2014

Da uve trebbiano spoletino 100%, prodotto totalmente in acciaio, resta sulle proprie fecce per qualche mese prima dell’imbottigliamento. Di un bel paglierino leggermente giallo oro, ha un bell'olfatto con note che ricordano il tè alla pesca e anche il tè verde, l'uva spina, una leggera balsamicità che tende all’anice. Fase gustativa integra e progressiva con una bella acidità e una leggera vena giovanile quasi increspata. Comunque ottima bevibilità grazie alla parte salina e al buon finale.