Aureus 2009

Aureus-2009.jpg
DenominazionePuglia
CategoriaBianco
Nazione
Regione

Chardonnay in purezza. A volte azzardo: quando lo bevo, mi scappa qualche irriverente “sembra un piccolo Borgogna”. Sta di fatto che difficilmente ho occasione di assaggiare un bianco del Sud così compiuto e piacevole, dotato di mineralità e freschezza, di ricchezza ma anche eleganza. Il colore è giallo dorato non molto carico. Le note di fondo sono dolci e rotonde, ma anche floreali e fruttate. La leggera vaniglia da botte piccola è un accessorio non sgradevole, rende vezzoso l’insieme, nel tempo andrà a scomparire come lo dimostrano le annate più vecchie. La bocca è ampia, di ricchezza mediterranea, carezzevole. Vi sorprenderà…

PS: una delle più evocative retroetichette circolanti.

Prezzo in enoteca: anche il prezzo vi sorprenderà…


Annate

Etichetta Anno Uvaggi Bottiglie Tipo bottiglia Leggi
Aureus-2009.jpg 2009


 


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