Donna Orsola
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Cucina regionale rivisitata,cucina nazionale di pesce, carne e vegetariana con selezione di materie prime regionali e/o di nicchia,organizzazione di eventi enogastronomici e ricevimenti.

“nei secoli le nostre ave appresero parole, usanze e ‘ricette’ dai Bruzii, dai Greci e dai Romani, dai Normanni, dagli Arabi, dagli Spagnoli e dai Francesi, e tutto adattarono al loro gusto, spesso semplificando gli ingredienti, utilizzando sempre la varietà dei prodotti offerti dalla nostra Terra e dal nostro mitico Mare, esaltando le pietanze più umili con il piccante del peperoncino e con gli aromi del basilico e dell’origano, del finocchio selvatico e del sambuco, qui sempre rigogliosi.”
 



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1-donna orsola ristorante tropea calabria Donna Orsola and Origine & Identità, restaurant and family estate 08/10/2020 Annalucia Galeone Gourmet Dove mangiare
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