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- Marchio Azienda Colognole
- Proprietà Gabriella Spalletti Trivelli Coda Nunziante
- Anno di fondazione 1990
- Telefono +39 055 8319870
- Fax +39 055 8319605
- Sito web http://www.colognole.it/
- Email info@colognole.it
- Indirizzo completo Via del Palagio, 15 - Località Colognole, Rufina, 50068, FI
 Totale bottiglie prodotte: | 95.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Su Appuntamento |
| Ospitalità: | |
| Ristorazione: | |
| Ettari vigneto: | 27 |
Siamo all'interno della Docg Chianti Rufina e la proprietà appartiene ai Conti Spalletti dal 1890: 650 ettari circondano l'antica villa, di cui 40 sono coltivati a vigneto, soprattutto con il sangiovese, ma solo 27 concorrono alla produzione, mentre altri 24 ettari sono piantati a oliveto, con frantoio, moraiolo e leccino. Diversi case coloniche presenti all'interno della tenuta sono adibite ad agriturismo mentre il ristorante il Colognolo è situato all'interno del piccolo borgo. Cesare Coda Nunziante segue l'attività vinicola e con essa le diverse sperimentazione sui terreni migliori in relazione ai diversi cloni di sangiovese, che sta dando i suoi frutti.
