Olio Evo da Agricoltura Biologica

Autore | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
Data di pubblicazione | 23/02/17 |
Regione | |
Nazione | |
Prezzo | 14 € |
Da cultivar grignan 50%, favarol 20%, leccino 20%, frantoio 10%. Ciclo continuo. Fruttato leggero. Appare alla vista di un bel colore giallo dorato intenso con leggere sfumature verdi, limpido. Al naso è elegante e complesso, con ampi sentori di pomodoro acerbo, mela bianca e pera, arricchiti da note balsamiche di basilico, menta e prezzemolo. Fine e avvolgente al palato, sprigiona toni di lattuga, sedano e cicoria selvatica. Amaro ben espresso e piccante presente ed equilibrato.
€13,50 la bottiglia da lt. 0,500