Madonna dell’Olivo - Carpellese

Da cultivar carpellese in purezza. Ciclo continuo. Fruttato medio. Alla vista si presenta di un bel colore giallo dorato intenso con delicate tonalità verdi, limpido. Al naso è pieno e avvolgente, ricco di sentori balsamici di menta, rosmarino e salvia, cui si aggiungono note speziate di pepe nero e netto ricordo di erba fresca falciata e mandorla. Fine e complesso al palato, è dotato di toni vegetali di carciofo, cicoria e lattuga. Amaro potente e piccante spiccato.

18 euro la bottiglia da lt. 0,500.