Vorberg 2009 Pinot bianco Riserva

Questa era una gran bella bottiglia, meno calda, meno muscolosa, dalla bocca più dritta e fresca, comunque ottima e d’impatto. Naso davvero complesso e variegato: si va dalla pur presente mela, ai fiori di prato, alla camomilla. Cos’altro dire se non che il legno grande (le botti sono da 30 hl) è usato in modo molto corretto. Anche il colore era più tendente al verde che al giallo.