Visellio 2006
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 11/05/11 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Salento |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 15.00 € |
| Regione | Puglia |
| Nazione | Italia |
Molto convincente, anche in considerazione dell’annata piuttosto positiva. Ha colore rubino molto intenso e di buona concentrazione. I profumi sono avvolgenti, particolarmente speziati, e con le classiche note di amarena ben definite, ed un sottofondo di arance rosse e di tabacco. Il sapore è deciso, con un corpo di ottima struttura e soprattutto teso e grintoso, con tannini fitti ma dolci ed un buon tenore alcolico a tamponarne gli eccessi. Servitelo a 18° con tagliatelle al ragù, coratella di abbacchio e salumi piccanti.

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