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Chiave di Saletta 2016
| Autore | Paolo Valdastri |
| Data di pubblicazione | 25/02/22 |
| Punteggio | 90/100 |
| Denominazione | Toscana |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 22.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot dai vigneti Torrino, Colline, Poggettino, Bosco, Leccio. Il 10% del vino fa fermentazione integrale e matura 14 mesi in barrique, 40% nuove, 30% di un anno, 30% di due anni.
Colore rubino carico brillante. Impatto olfattivo speziato e grigliato, frutto nero, mora, mirtillo, erbe di macchia aromatiche, mirto. Al palato ha un ingresso solido con tannino dolce e vigoroso. Molto piacevole, si fa apprezzare per immediatezza e facilità di comprensione con stile abbastanza internazionale. Ottimo vino da grigliate e arrosti di carni miste.
13.000 bottiglie prodotte.
