Vigna Rio Romini Mϋller Thurgau 2012

La Vivallis, ex Vallis Agri, nasce nel 1908 a Nogaredo (TN). E’ una cantina cooperativa tra le più antiche in Trentino, la sola che abbia ottenuto il riconoscimento di conformità alla norma Uni En Iso 9001:2008 per l’attività di uve conferite dai soci, lavorazione di vini, imbottigliamento e vendita. Vinificazione in acciaio e sosta sui lieviti per 6 mesi. Nel bicchiere, il vino è di colore giallo paglierino tenue e sprigiona piacevoli sensazioni che ricordano la frutta estiva, pesca e susina, la salvia, il gelsomino e una nota d’erbe di montagna fresche. Al palato è gradevolmente fresco e sapido, che invita al riassaggio.