Lògos 2014

Da uve verdicchio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 9 mesi. Paglierino senape con riflessi dorati, il profumo, di notevole austerità, è sottile e penetrante, giocato su note di idrocarburi su un fondo di frutta gialla matura e albicocca candita. Ammandorlato al palato sin dal centro bocca, sottile, più giocato sul sale che sull’acidità, anche leggermente grasso, chiude su note di pietra focaia e albicocca. Piacerà molto agli appassionati, meno ai bevitori saltuari. 

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