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Valpolicella Superiore 2009

AutoreRedazione
Data di pubblicazione09/10/13
Punteggio90/100
DenominazioneValpolicella Superiore
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale24.00 €
    Regione
    Nazione

    Corvina veronese 60%, rondinella 20%, corvinone 15% e croatina 5%. Ha colore rubino granato molto intenso e brillante, profumi avvolgenti, di amarene sotto spirito, cacao e vaniglia. Sapore pieno, caldo, ricco ma di buon equilibrio, con finale lunghissimo.
    Servitelo a 18° con bollito misto con salsa pearà, stinco di vitello al forno e pastissada de caval.




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