Trentapioli Spumante 2015
| Autore | Antonella Amodio |
| Data di pubblicazione | 10/08/16 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Asprinio di Aversa |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 12.00 € |
| Regione | Campania |
| Nazione | Italia |
Da uve asprinio d'Aversa coltivata nella tipica alberata nel comune di Casapesenna, nell'agro aversano. Luminoso colore giallo paglia per questo brut ottenuto con il Metodo Martinotti. La spuma è fine e persistente e i profumi ricordano il lime, erbe medicinali e la pesca quasi acerba. In bocca ha acidità, salinità e un marcato ritorno di frutta. Buona la progressione e ottima la chiusura.

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