Terre Bianche Cuvée 161 2012

Da uve torbato, un antico vitigno greco portato in Spagna dai fenici, introdotto in Sardegna con la dominazione catalana e perfettamente ambientato nei secoli. Il vino matura in acciaio e barrique. Al naso è austero con note fumé e di pietra focaia. Al palato è pieno, leggermente tannico e ancora giovanissimo. Il finale è lungo, succoso e nervoso. Si tratta della massima espressione aziendale del torbato.