Shiarà 2015

Autore | Stefania Vinciguerra |
Data di pubblicazione | 24/08/17 |
Punteggio | 94/100 |
Denominazione | Contea di Sclafani |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 22.00 € |
Regione | Sicilia |
Nazione | Italia |
Da uve catarratto coltivate a circa mille metri. Affina in acciaio per sei mesi. Colore paglierino brillante. Naso fresco e fine di frutta a polpa bianca, erbe di campo e note di frutta esotica, limone e cedro. Qualche accenno idrocarburico lascia presagire il futuro. Sorso denso e fresco, di grande equilibrio con ritorno delle note fruttate e agrumate. Punta sapida. Molto lungo. Destinato a lunga vita. (Della stessa azienda, e di grande qualità, anche un altro catarratto in purezza, il Miano).