Crème de Tête 1981
   | Autore | Vinogodi | 
| Data di pubblicazione | 08/11/17 | 
| Punteggio | 97/100 
   
  Premio DoctorWine maggiore di 95 | 
  
| Denominazione | Sauternes | 
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 250.00 € | 
| Regione | Bordeaux | 
| Nazione | Francia | 
Lo confesso: è il mio Sauternes preferito, forse più di Yquem. Rarissimo e prodotto in poche bottiglie, dopo affinamento di decenni che gli donano un corollario di profumi straordinario e irripetibile. Dal colore giallo dorato di luminosità ipnotica, la sua miscellanea di miele di vari fiori lo rende articolato e splendido da interpretare.Non manca lo zafferano, la curcuma e la scorza di agrumi candita. La bocca è di sensualità unica, ammaliante per rotondità da maggiorata. Vino assolutamente meditativo e di grande emozione.

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